"Het was vroeger moeilijk voor ons om nieuwe gasten te bereiken en hiervan ook de ROI te weten. Nu hebben we het gevonden!"
Richy Utoro
Passade, Mechelen
Laat geregeld iets van je horen! (niet enkel met reclame) Gebruik alle kanalen die je hebt om zo gepersonaliseerd mogelijk in contact te blijven. (Messenger, Facebook, Instagram, e-mail, sms,..)
In een echte community gaat de communicatie in 2 richtingen. Het is heel belangrijk dat de gast het gevoel heeft gehoord te worden. Daar gepast op reageren, vragen stellen etc zorgt dat de band sterker wordt.
Doordat je de mensen in je community kent (hun contactgegevens en ev persoonlijke voorkeuren) kan je hen gepersonaliseerd en gericht uitnodigen op momenten dat je wil.
Lijsterbes is al 30 jaar een gevestigde waarde in Berlare en omstreken. We zijn 2 jaar geleden gestart om de community rond de facebookpagina te activeren en ook een database aan te leggen met "Vips", mensen die zich geregistreerd hebben om extra's te vernemen via Messenger. Facebook, zo'n 2000 actieve contacten in Messenger en een serieuze database met emails, genoeg om elke week uitverkocht te zijn.
Na eerst een paar weken afwachten, besloot Richy van Passade in Mechelen er vol voor te gaan. Met een grote zaak werd gevreesd dat afhaal aanbieden een druppel op een hete plaat zou zijn. Maar wat een succes is het geworden. De gasten kunnen kiezen uit verschillende gerechten en de goedkoopste zijn niet de noodzakelijk de populairste. Kreeft belle-vue deed het ontzettend goed met moederdag.
Corona hakt er stevig in bij de horeca. Velen zijn gesloten, anderen proberen het hoofd boven water te houden met take away en/of delivery. En dan is er iemand als Filip, die durfde investeren. We begonnen zonder online community, maar wel met naamsbekendheid. Met gerichte advertenties levert hij elke week meer dan 500kg paling aan huis en bouwden we een database uit van meer dan 5000 fans.
Sinds wij samenwerken met We Love Food hebben wij een mooi extra omzet kunnen genereren zowel van bestaande als van nieuwe klanten en zit ook in de rustigere momenten onze zaak mooi gevuld.
In een wereld van sociale media u laten bijstaan door kraakjes* die weten hoe t moet is een meerwaarde.* (kraakje = bijnaam van Els De Craecker)
Sinds januari 2020 gestart met een actie op onze Facebookpagina om nieuwe klanten naar onze nieuwe Bistro Céline te Heusden aan te trekken. Top bij deze actie is dat er een meetbaar systeem achter zit. Els weet van aanpakken. Het systeem zorgt voor klantenbinding op lange termijn. En dit is het grote verschil met andere acties !
